麦片冲泡方便味道好，可以有多种吃法，是不少朋友的早餐首选，一号券小编更喜欢水果坚果混合麦片，营养更全面，还拥有丰富的口感。那么，麦片买哪种好？麦片买即食的好还是买煮的好？买袋装还是罐装好？麦片买大片的好还是碎片的好？买生的好还是熟的好？水果坚果燕麦片怎么挑选？一号券小编结合自身的购买体验，为大家提供几点意见作为参考。
一、注意水果坚果的比例
为了保证营养及口感，一号券小编建议大家尽量选择水果、坚果的比例较高的产品，能够稍微补充一下微量元素和维生素等营养，不追求能够从水果坚果堆里找麦片，但是绝对不能在麦片堆里找水果坚果渣，简单点说就是，水果、坚果及麦片的比例分布均匀，随便舀一勺都要能看到这三者同时存在。
在购买时，最好选择包装上有明确的比例数字说明的产品，如果包装上没有明确标示，也可以到配料表里去看。如果通过配料表也无法判断其比例，一号券小编则默认为其中水果、坚果的比例不会太高，甚至很低，不是这款麦片的亮点，和一号券小编一样喜欢水果坚果混合麦片的小伙伴们可以绕道了。
二、看懂营养成分表，尤其是热量
一号券小编所入手的麦片中，坚果水果的比例大体在50%左右，这个比例范围的麦片，每100g的热量大致在1400-1600kj左右。我们都知道，坚果中含有的油脂成分很高，因此如果购买的麦片中坚果成分较多，热量再往上也是正常的。但是需要注意的是，如果麦片中的水果、坚果比例很低，几乎看不到什么坚果，但热量却又非常高，那就挺反常了，不是糖多就是油多，总之额外添加了一些高热量的成分进去，相对没那么营养健康。
三、最好选择原粒麦片
膳食纤维是我们从麦片中摄入营养的一个重点，麦片通常由燕麦、大麦、小麦等谷物烘培加工制成，大家在购买时最好选择原粒的，里面的膳食纤维得到了完整保留，能够帮助改善很多身体问题，比如降低血液胆固醇和甘油三酯，降低结直肠癌的发生几率等。
将谷物经过切薄再烘培也没问题，但最好不要选择膨化过的，更不要选择油炸的。经过膨化处理的麦片虽然提升了口感，但同时也破坏掉了膳食纤维成分，让麦片的健康意义大打折扣。
目前市面上的麦片产品，采用纯原粒的并不多，估计也很少有人能喜欢吃，大家可以选择大部分是原粒麦片，少许为膨化过的产品，能够同时保证口感和营养。比如一款麦片中，它同时含有燕麦、大麦和小麦三种谷物，其中燕麦是切薄再烘培的，大麦是原粒的，小麦是膨化的，这种组合还是能接受的。但如果麦片倒出来全是膨化麦片甚至膨化球，说明其中添加了大量的麦芽糊精、面粉等，那这种麦片就没有意义，口感虽好，但却和健康沾不上边，只能当成零食来吃。
以上是一号券小编多年购买总结出来的经验，仅供参考。
